La Forja

A la Forja Rostisseria trobaràs principalment carns a la brasa, cuinada amb temperatures d'entre 200 °C i 400 °C. No obstant això, la seva especialitat és "Galetto ao primer cant", un pollastre de petita grandària marinat amb espècies i herbes seguint una recepta tradicional de Brasil adoptada i introduïda pels colons italians al segle XVIII-XIX. Per un altre costat, disposen de costelles de porc i hamburgueses, entre altres plats.

El restaurant està situat en centre de la vila de Tossa de Mar, a 100 metres de la plaça de l'Església.

 Si estàs interessat a obtenir més informació, prem aquí.